Déjate seducir por la propuesta gastronómica de la firma Rioja, basada en el estilo de cocina valenciana y de mercado.
Nuestro Hotel está diseñado para albergar a huéspedes que buscan un ambiente familiar, tranquilo y acogedor.
Un entorno con estilo propio, idóneo para eventos íntimos y familiares. La clave reside en la personalización, donde el mimo de cada detalle marca la diferencia.
Graham Keeley and family learn how to make an authentic paella and visit the futuristic City of Arts and Sciences
Septiembre 2018
Graham Keeley - The Times
“Restaurante Rioja, el guardián de la paella”. Aunque reivindicamos su majestuosa paella valenciana, también esgrimen y exhiben una excelente carta de arroces y fideuás como estandarte.
Diciembre 2020
Diario Digital Larazon.es - Comunidad Valenciana
Estamos de celebración de aniversario, nuestro Hotel Restaurante Rioja cumple 100 años de vida, de historia.
Recibimos en la gala de Wikipaella 2021 la distinción “cullera de fusta”.
Paella Masterclass por Vicente Rioja organizada por Levante-EMV ayer 14 de Marzo de 2021
El diario digital ( Levante-EMV) descata hoy en portada: “Vicente Rioja desvela los secretos para cocinar una verdadera paella valenciana”
Nuestro agradecimiento al contar con nuestra opinión en este reportaje realizado sobre la Paella por las periodistas gastronómicas Alexandra Sumasi
Recientes participaciones en Tesalónica Grecia así como en Alicante Gastronómica como ponente de la paella.
Orgullosos de nuestro reconocimiento en el artículo publicado por Finedininglovers, una de las mayores publicaciones gastronómicas del mundo, sobre
Artículo publicado en el valenciaplaza.com destacando nuestra paella valenciana en la prestigiosa Guía Hedonista firmado por Guillermo Navarro.
Vicente Rioja & Restaurante Rioja en el Dubai Foot Festival: 4,5 y 7 de Abril
Un año más La #GuiaMichelinEsPt nos incluye dentro de la gastronomía de este País donde se come muy bien.
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