Vicente Rioja cocinará en directo su paella valenciana en el OA Beach Club, del Hotel Europe Villa Cortés de Tenerife.
Paella Valenciana del chef Vicente Rioja. Este próximo 18 y 19 de Junio en directo cocinando en el Europe Villa Cortés-
Sabor a tradición valenciana
Nuestro chef, Vicente Rioja, elabora la paella de la forma más ancestral posible y estudiando todos sus elementos: la leña, las materias primas, el fuego, los tiempos de cocción o los tipos de arroz. Vicente Rioja ha desnudado todos los ingredientes de La Paella para entenderla y sentirla porque para él este plato es tradición, cultura, armonía, elegancia y sutiliza de sabores.
